entwicklungscoaching - prozessbegleitung 

 


Panorama-Fingerfoodbuffet

42 € / Person


warm:

Kürbis-Spinattarte
Miniblätterteigtaschen mit Curry
Kartoffelhälften mit Lauchschmand
Minipasteten mit Pilzragout
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Kalt:

Chicoreeboote mit Walnussmascarpone
Schafskäsesticks mit Staudensellerie und griechischen Oliven
Tortellini-Spießchen
Cocktailtomaten mit Basilikumfrischkäse
Champignons mit Haselnusstofu
Fenchelschalen mit marinierter Paprika und Feldsalat
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mit Fisch:

Lachscrepesröllchen
Forellensandwiches
Ciabatta mit Räucherlachs
Baguette mit Shrimps und Ei
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mit Fleisch:

Mürbeteigschalen mit Geflügelsalat
Hähnchenbruststreifen mit Currycreme im Salatbett
Parmaschinken-Grissini
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süß:

Browniewürfel
Honigkuchen mit Dattelsahne und Orangenfilet
Feigen mit Camembert
Früchte in Zartbitterschokolade
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salzig:

Geröstete Nüsse